【安永生活事業-林進賢導師組別】113學年心得

【學員:賴瑩恬李香頻邱于庭楊子儀范尉哲

吉豚屋小組聚餐

這次的小組聚餐讓參與者深入了解吉豚屋的品牌理念與經營細節,從店面的設計到餐點的呈現,每一個細節都顯示出賢哥對餐飲經營的用心與熱忱。吉豚屋的裝潢巧妙地融入日式風格,從木紋、招牌、光線到色調,都營造出溫馨而有品味的用餐氛圍。賢哥分享了如何保持產品品質的一致性,並且在經營過程中,如何確保每一個環節—從食材選擇到烹飪技巧—都能達到顧客的高期望。特別提到的是,吉豚屋如何應對漲價問題,賢哥提供的全面思考方式讓大家理解了價格調整的背後邏輯,並且強調產品與品牌價值的平衡。透過這次實地參訪,大家不僅品嚐了美味的餐點,也對餐飲業的經營模式有了更多實際的了解。賢哥的分享讓我們深刻體會到,成功的品牌經營不僅要注重產品品質,還要在品牌形象與顧客體驗中找尋平衡,進而創造出持久的市場競爭力。這次活動不僅是一次美食體驗,更是一次對餐飲管理及品牌營運的深入學習。

職涯規劃與四大產業介紹

這次的活動讓大家有機會更深入了解自己,也認識了賢哥的職涯故事與經營理念。活動開始時,每位組員分享了自己對未來的規劃與目標,雖然大家都有不同的疑惑與困惑,但賢哥鼓勵我們要以每天進步1%的心態來迎接未來,並且強調積累的力量,這讓大家獲得了不少激勵。賢哥的職涯故事,從電話客服到吉豚屋執行長,展現了他跨領域的轉職經歷,並且持續保持對工作的熱情,這也啟發了大家在面對職涯選擇時要勇於嘗試、突破舒適圈,並從中找到屬於自己的道路。

此外,賢哥還分享了四大產業的現況,包括汽車業、機車業、服飾業和餐飲業,並且深入解析每個產業的競爭優勢與發展趨勢。特別是在講解本田、日產與三菱結盟對抗電動車浪潮的時候,賢哥以豐富的經驗引導我們進行討論,幫助大家快速了解各個產業的脈絡與挑戰。這次活動不僅是一場職涯啟發的旅程,也讓大家對未來的規劃有了更清晰的方向與信心,激勵我們不斷前行並累積每一天的進步。

日式定食問卷分析與簡報製作

這次的活動主要聚焦於分析日式定食消費偏好的問卷調查結果並完成簡報,過程中每位組員都參與了不同的環節,並從中獲得了不少學習與啟發。在分析問卷結果時,我們不僅學會如何篩選有效的回應,還意識到需要進一步檢視數據的一致性與完整性,例如在服務態度部分的缺漏,這是未來改進的方向。簡報的製作也讓我們學到了如何將數據轉化為具有說服力的行銷策略,並根據消費者的需求設計更精準的行銷方案。透過問卷數據,我們分析了不同年齡層的消費行為,如20-24歲女性的消費偏好,以及自動化餐廳和會員制度對顧客回流的影響。

在與賢哥討論後,我們針對簡報內容進行了進一步調整,並學會了如何將複雜的數據以簡潔明了的方式呈現,以便更好地傳達訊息。這次活動不僅幫助我們提升了數據分析與簡報製作的能力,也讓我們更深刻理解顧客需求,為未來的行銷策略提供了寶貴的參考依據。

工研院參訪:探索未來趨勢與職涯機會

感謝賢哥安排了這次難得的工研院參訪,大家對此次機會都充滿期待。這次參訪不僅讓我們深入了解工研院在智慧製造、人工智慧、綠能科技等領域的創新應用,還讓我們得以親身體驗研發技術如何推動台灣產業升級。透過謝經理的介紹與分析師職涯的分享,我們對於產業分析師的角色與職涯機會有了全新的認識,並且更加了解台灣科技業如何保持競爭力。

這次參訪開拓了我們的視野,讓我們體會到科技不僅是學術突破,還與現實產業和生活密切相關。大家都期許自己未來能夠參與類似的研發機構,將所學理論與實務結合,為社會創造更多價值,並進一步了解未來職涯發展的可能性。

規劃與期待

我們利用線上會議進行了進度更新與未來規劃的討論。尤其是賢哥職涯轉換後,我們將有機會參與兩間公司的活動,並開展一個針對年輕族群的保健養生產品消費者調查企劃,這次的策劃將從電競等角度進行,大家都對即將進行的專案感到興奮並期待能獲得豐富的經驗。此外,賢哥的職涯轉變也引發了大家對未來職業方向的思考,並激勵我們保持開放的心態,勇於嘗試新的可能。

在會議中,大家也討論了即將到來的企業參訪機會,我們將有機會了解賢哥的新公司—崇越科技,並參與第二波行銷策略體驗活動。這不僅是一次學習的機會,也讓大家有機會進一步了解企業的運營模式、行銷策略,並思考如何將保健食品這類產品與年輕人日常生活中的健康意識相結合。大家都期待在未來的活動中能有更多的學習與成長機會。
 

新專案啟動:針對年輕族群的保健品市場調查

這次我們啟動了針對賢哥新公司安永鮮物的行銷調查專案,調查的主題是年輕人對保健品使用習慣的認識與偏好。特別是針對其主打產品——鱸魚精,這款產品主要目標群體為35歲以上的消費者,使用者年齡普遍超過50歲,因此我們的重點是如何將這項產品引入年輕市場。為此,我們設計了一份專門了解年輕人對保健品認知的問卷,並探索藥錠、膠囊、軟糖及能量飲等不同形式的產品在年輕人中的接受度。

透過這個專案,我們不僅學會了如何針對特定族群進行市場調查,也深入思考了如何讓年輕人接受並購買高價位的保健產品。這次的專案進行得相當順利,我們也期待能從回饋中發現更多有價值的行銷洞察。隨著企業導師計畫即將結束,我們感謝賢哥的悉心指導,並期待在期末報告中,與其他組員共同分享這一年的成長與成果。